Signature zeevruchtenkeuken

Caleta

Sofitel Legend Casco Antiguo, Casco Viejo, Panama-Stad $$$$

Caleta is het signature restaurant van het Sofitel Legend Casco Antiguo, onder leiding van Michelin-sterrenchef Lorenzo Di Gravio. In het historische Club Unión-gebouw uit 1917 in Casco Viejo biedt het creatieve keuken met Panamese zeevruchten en mediterrane invloeden. Gerechten vallen op door hun artistieke presentatie: gemarineerde kampachi met kaviaar, gegrilde octopus met yuca-gnocchi en een signature cacaodessert.

Hoogtepunten

Michelin-sterrenchef Lorenzo Di Gravio
In het historische Club Unión uit 1917
Pacifische en Caribische zeevruchten
Signature cacaopeulen chocoladedessert
Terug naar Keuken

Klaar voor uw volgende avontuur?

Boek uw luxe verblijf aan zee in Panama en creëer onvergetelijke herinneringen.

Woningen Bekijken