Cuisine signature aux fruits de mer

Caleta

Sofitel Legend Casco Antiguo, Casco Viejo, Panama City $$$$

Caleta est le restaurant signature du Sofitel Legend Casco Antiguo, sous la direction du chef étoilé Michelin Lorenzo Di Gravio. Dans l'historique Club Unión de 1917 à Casco Viejo, il propose une cuisine créative aux fruits de mer panaméens avec des influences méditerranéennes. Les plats se distinguent par leur présentation artistique : kampachi mariné au caviar, poulpe grillé aux gnocchi de yuca et un dessert signature au cacao.

🍽️ Type de Cuisine Cuisine signature aux fruits de mer → ✨ Ambiance Élégant colonial avec service en salle → 💰 Gamme de Prix $$$$ → 📍 Emplacement Sofitel Legend Casco Antiguo, Casco Viejo, Panama City →

Points Forts

Chef étoilé Michelin Lorenzo Di Gravio
Dans l'historique Club Unión de 1917
Fruits de mer du Pacifique et des Caraïbes
Dessert signature cacao en gousse de chocolat

Galerie

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