Signature Meeresfrüchteküche

Caleta

Sofitel Legend Casco Antiguo, Casco Viejo, Panama-Stadt $$$$

Caleta ist das Signature-Restaurant des Sofitel Legend Casco Antiguo, unter der Leitung des Michelin-Sternekochs Lorenzo Di Gravio. Im historischen Club-Unión-Gebäude von 1917 in Casco Viejo bietet es kreative Küche mit panamaischen Meeresfrüchten und mediterranen Einflüssen. Die Gerichte bestechen durch künstlerische Präsentation: marinierter Kampachi mit Kaviar, gegrillter Oktopus mit Yucca-Gnocchi und ein Signature-Kakaoschoten-Dessert.

🍽️ Küchentyp Signature Meeresfrüchteküche → ✨ Atmosphäre Elegant kolonial mit Tischservice → 💰 Preisklasse $$$$ → 📍 Standort Sofitel Legend Casco Antiguo, Casco Viejo, Panama-Stadt →

Highlights

Michelin-Sternekoch Lorenzo Di Gravio
Im historischen Club Unión von 1917
Pazifik- und Karibik-Meeresfrüchte
Signature Kakaoschoten-Dessert

Galerie

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